光照是食用菌生長發(fā)育過程中一個不可忽略的因素，食用菌出菇架可以讓每個菌包接受陽光的照射，從而很大程度上避免了雜菌和病蟲害。不同品種食用菌對不同波長可見光的反應(yīng)不一，不同生長發(fā)育階段對光照強度、光質(zhì)要求均有差異。光照既可刺激真菌發(fā)育，也可抑制真菌發(fā)育，光照的作用機制是復(fù)雜的，并受其他環(huán)境因子或營養(yǎng)因子的影響。

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視頻作者：天津市泰福鋼塑管有限公司

香菇生長發(fā)育條件：

空氣，香菇屬好氣性菌，在生長發(fā)育過程中需要吸入氧氣，排出二氧化碳。若環(huán)境中氧氣不足，二氧化碳濃度超過0.1%，則生長受抑制，朵形小、多畸形，同時還會引起雜菌污染。只有在通風(fēng)良好的場所，才能正常發(fā)育。

光線，香菇在菌絲生長階段不需光線，強光反而抑制菌絲生長。但是子實體原基的分化和生長則必須有散射光的刺激和誘導(dǎo)，在完全黑暗的條件下，不能形成子實體，較強的光照有利于花菇的形成。

酸堿度（pH值），香菇適宜生長在偏酸的環(huán)境里，其菌絲在pH值4.5～6較適宜。

目前，公司生產(chǎn)的新型外包香菇架具有的優(yōu)點：

使用壽命長，產(chǎn)品正常使用壽命在30年以上，而普通支架壽命僅為3-5年。

一次投入多年使用，食用菌網(wǎng)格網(wǎng)架的壽命在10年左右，一次投資多年受益；蘑菇網(wǎng)片，食用菌網(wǎng)片，出菇房網(wǎng)格布是一種采用Q235低碳鋼絲焊接而成，表面進(jìn)行塑化處理、網(wǎng)面平整、網(wǎng)目均勻、焊點牢固、具有防蝕性好。

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